我从事餐饮30年短视频截流,对打算投资餐饮的朋友们实实在在说一句:更好不要做餐饮!
现在的时代餐饮已经是高风险、低利润行业了短视频截流。
20年前,我平均每家饭店(同时开3家)500平米左右,每家电平均员工20几个人,每天营业额在6000左右短视频截流。彼时房租便宜,每年3万。服务员平均400元,厨师平均700元,20几个人***薪水总支出仅800多点,房租忽略不计,水电+税务乱七八糟***总支出1000元左右。那时毛利率看55%,除去所有费用***净收入在2000左右。这可是20年前的2000,那时钱实,不像现在这么毛。
说实话,那时才是餐饮时代的红利期短视频截流。可以这么说,那时只要投资餐饮***发家致富。
再回过头来看看现在:房租翻了几倍短视频截流,工资支出翻了几倍,而营业额却并没有跟着翻几倍!
现在的餐饮已经是微利时代!而且投资还很大短视频截流。20年前500平米饭店,总投资30多万元就很看起来不错,现在呢?500平米甭说30万,恐怕300万都不算高端大气吧!那时投资餐饮,半年就能回本,现在甭说半年,你不亏就算不错了!
轻食小餐饮也好不到哪里去!因为投入少,门槛低,现在随便什么人首先想到的是就是干吃的短视频截流。这条道上非常拥挤,杀价已经到了不是你死就是我亡的地步,能挣些辛苦钱的还算好的!就算你看到一家餐饮店看起来挺火的,我告诉你,老板一年下来也未必赚到多少。因为生意忙了就需要人手,雇的员工就要多,现在在一个三线城市,服务员的工资也要3500~5000左右,厨师5000~10000左右,更让老板睡不着觉头痛焦虑的就是发工资、付房租!
如果你亲自下厨,亲力亲为,或者是夫妻店,那更惨!你们夫妻俩人都要被这个店栓里面,家庭根本无暇顾及,孩子接送、教育、陪伴,几乎为零,一个月下来一算,实际上就是挣了个工资(这还是好的),有的甚***一年到头算下来,还要亏短视频截流。
而且现在的食客都是90后和00后,他们由于生在物质丰富时代,从生下来就啥不缺,啥也吃遍了,味蕾已经被惯的不知吃啥好了,整个一“难伺候”!今天看到一家店还挺火,过几个月你再来,看到关门了短视频截流。为啥?因为食客吃够了,又去新开的其它店尝鲜去了!
扫描二维码推送***手机访问。
版权声明:本站分享资源来源于网络,版权归原作者,www.fctime.top 仅整理发布,严禁随意转载。如有侵权请联系站长删除。
大浪淘沙,勇者胜!大数据时代,精准人脉客源才能百战不殆!大数据时代如果有一位技术过硬人脉够广朋友帮我推广的的产品!那么无论是对于做生意的企业还是做微商的个人来说都是一大助力!精准人脉软件通通都能帮你解...
装修行业精准获客,获取的是那么意向客户?我们以成都装修行业为例,命中关键词:多少钱我们看看获客系统抓取的是那些意向客户?成都的二手房二室需要多少钱?这样装修下来多少钱?多少钱?说出来让我死心哥,想问下...
我看提问者是一个二级注册建造师,这个职称应该是随便挂在一个建筑公司都能赚钱。淘小铺是阿里2019年推出的社交电商,真正操盘的团队其实是娃哈哈团队,这个项目是由娃哈哈和阿里联合推出的,到目前来看,只是雷...
谢邀人脉资源。有资源又有人脉,具备好的条件,创业遇到的困难必然会减少很多。相反,如果没有资源和人脉,还依旧选择去创业,那么这个问题就显得艰巨了。当然不是说,面对的问题太过艰巨就选择放弃,那还谈何艰苦奋...
社会本质上还是一个弱肉强食、强者为上的体系,不过人是一种很聪明的生物,我们可能并不***但是我们可以通过结交和聚团将我们的团体变得***。从这个角度出发,我们需要有一个强大的自我,同时经营一个有价值的人脉...
很多刚开始使用领英的小伙伴们都会遇到相同的问题:为什么加不了好友,看不了对方的邮箱信息六度人脉。今天,商桥新外贸小编就来简单聊聊领英加好友那点事六度人脉。一、无法添加好友1六度人脉,搜索页面没有Con...